【直営店 横浜エリア初出店】
横浜駅直結 “CIAL横浜 ” B1階インフォメーション隣に
3月12日㈮ 焼菓子・半生菓子専門店をオープンしました。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

生菓子（ケーキ）の販売はございませんので、ご了承くださいませ。

《 年間販売数 55万5,000個 》

1990年代から発売されて以降、変わらぬ製法。
ひとつひとつ丁寧に手作りにこだわって、大切にお届けしています。
多くの皆様から「一度食べたら忘れられない」と愛され続けている、葦の看板のお菓子です。
サクッとした食感のパイ生地とサブレ生地を交互にサンドし、エダムチーズを入れて焼き上げ、たっぷりの粉糖をまぶして仕上げました。
やさしい口当たりで噛めば噛むほど、ふんわりとしたチーズの香りがお口いっぱいに広がります。

190ｇ　750円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

フランス製クリームチーズを丁寧に、手間をかけて蒸し焼きしたベイクドチーズケーキをフルーツで仕上げたアントルメ。
レモン等を加えておりませんので、クリームチーズ本来の味がお口いっぱいに広がります。

4.5号（13.5㎝）　2,500円（税込）
※6号（18㎝）　4,800円（税込）
※６号は3日前までの要予約

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×　かに×　えび×

※フルーツの種類は季節によって異なります

フランス風サワークリームを使用した、サクッとした食感に焼き上げたタルト生地に、生クリーム・カスタードクリーム・季節のフルーツで仕上げたアントルメ。
旬のフルーツをお楽しみくださいませ。

4.5号（13.5㎝）　3,300円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

※フルーツの種類は季節によって異なります

苺ムース＆バニラのWムースを、ふんわり軽い食感のビスキュイで包みました。
ムースの上には、カスタードクリーム＆たっぷりのフルーツを乗せ、華やかに仕上げました。

4.5号（13.5㎝）　3,300円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

※フルーツの種類は季節によって異なります。

季節に応じて使う栗を変える、パティシエのこだわりがつまったモンブラン。

蒸し栗モンブランは、渋皮栗の刻みが入ったバニラのババロアを、生クリームと蒸し栗ペーストで仕上げたアントルメ。

9月～3月の期間限定商品です。

4.5号（13.5㎝）　3,500円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

フレッシュ生クリームで苺を２段にサンドし、色とりどりのフルーツを飾り、繊細な生クリームの絞りで仕上げました。
特別な記念日にいかがですか？

※5号（15㎝）　6,000円（税込）
※6号（18㎝）　7,000円（税込）
※7号（21㎝）　10,000円（税込）
※全サイズ3日前までの要予約

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

マロングラッセの刻みの入ったアーモンドタルトを焼き上げ、イチジクジャムと生クリーム・フランス産マロンペーストで仕上げたモンブラン。

9月～6月の期間限定商品です。

4.5号（13.5㎝）　3,300円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

季節に応じて使う栗を変える、パティシエのこだわりがつまったモンブラン。

和栗モンブランは、黄栗の刻みが入ったバニラのババロアを、生クリームと黄栗ペーストで仕上げたアントルメ。

4月～8月の期間限定商品です。

4号（12㎝）　3,500円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

フランス産クリームチーズを使用したなめらかな口当たりが特徴のレアチーズケーキとブルーベリーの爽やかなムースを組み合わせたアントルメ。

4.5号（13.5㎝）　3,300円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

ココアスポンジにムースショコラをサンドし、フレッシュチョコ生クリーム とチョコレートコポーで仕上げたアントルメ。

皆様に愛され続けるチョコレートケーキです。

4号（12㎝）　3,000円（税込）
5号（15㎝）　4,100円（税込）
※6号（18㎝）　5,200円（税込）
※7号（21㎝）　9,000円（税込）
※8号（24㎝）　15,000円（税込）
※６号以上は3日前までの要予約

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

なめらかなフレッシュ生クリームとふわふわ、しっとりとした食感のスポンジケーキの絶妙なバランスのアントルメ。

定番だからこそ、選び抜かれた上質な材料を贅沢に使用しました。
Ashiのこだわりがつまったケーキです。

4号（12㎝）　3,000円（税込）
5号（15㎝）　4,100円（税込）
※6号（18㎝）　5,200円（税込）
※7号（21㎝）　9,000円（税込）
※8号（24㎝）　15,000円（税込）
※9号（27㎝）　20,000円（税込）
※10号（30㎝）　25,000円（税込）
※６号以上は3日前までの要予約

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

ケーキに合うメロンを求めて…
メロンがおいしい産地を選りすぐりました。
さまざまなメロンを比べ、
茨城県産の赤肉メロン“クインシーメロン”を採用。

フレッシュ生クリームとクインシーメロン、スポンジとの相性は絶妙です。

1,750円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

8月末頃までの期間限定販売です。

ケーキに合うメロンを求めて…
メロンがおいしい産地を選りすぐりました。
さまざまなメロンを比べ、
茨城県産の赤肉メロン“クインシーメロン”を採用。

フレッシュ生クリームとクインシーメロン、スポンジとの相性は絶妙です。

2,850円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

8月末頃までの期間限定販売です。

お待たせしました！
季節の和スイーツ
“抹茶ロール”
今季販売スタートしました。

抹茶のフレッシュ生クリームを、
ふわふわ食感の抹茶スポンジで包みました。

抹茶クリームの中には、
国産の黒豆を贅沢にお入れしました。

6月下旬頃までの期間限定販売です。

アントルメサイズ（写真）　1,700円（税込）

店名“Ａｓｈｉ”が入った唯一のケーキ。
ミルク＆ダークのＷチョコレートムースを、細かく砕いたチョコレートとガナッシュで仕上げました。

濃厚なチョコレートの甘みと、
ザクザク食感のチョコレートの組み合わせ。
お子様にも大人気のチョコレートケーキです。

2,200円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

特製クラシックショコラをフレッシュ生クリームでサンドしたチョコレートケーキ。
アーモンドキザミ入りのチョコレートでコーティングして仕上げました。

2,600円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

アーモンドの粉の入ったふわふわ食感の生地に、季節のフルーツをたっぷり使用したロールケーキ。
旬のフルーツをお楽しみください。

1,800円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

6月20日㈰は父の日ですね。

お父さんへのプレゼントにオススメの焼菓子をご紹介します！

“お酒に合う焼菓子を”との思いで開発した甘さ控えめなサブレ2種。

【サブレパルメザン】写真手前
たっぷりのパルメザンチーズに11種類のスパイスを加えて焼き上げました。洋菓子には珍しいスパイスを効かせた一品。アクセントに黒ゴマも加えました。

【サブレグラナ・パダーノ】写真左奥
熟成期間1年半～2年間でコクのあるイタリア産チーズ“グラナ・パダーノ”の入った生地に、パプリカスパイス、隠し味に少量の砂糖を加え、口当たりの良い味に仕上げました。
パティシエおすすめは赤ワインとの組み合わせです。

75ｇ
単品　各570円（税込）
2個入 1,310円（税込）

お父さんへの感謝の気持ちと共に、
ワインやビールと一緒に上質な大人時間をお楽しみください。

Ashi全店舗・オンラインショップにて販売中

～新作～父の日ガトーフレーズ

いつも頑張っているお父さんへ
1番人気のガトーフレーズを父の日用に華やかに仕上げました。

帽子やメガネや髭も、もちろん全ておいしく召し上がっていただけます。

【父の日ガトーフレーズ4号】
3300円(税込)

販売期間
6月19日㈯・20日㈰　2日間数量限定販売

ご予約はご来店・お電話でも承っております。
オンライン予約での取り扱いはございません。

※相模大野店・CIAL横浜店では販売いたしません。

父の日限定のカップスイーツ。

可愛らしいカップに入ったカップスイーツ。
コーヒー＆ミルキーなブランマンジェを組み合わせ、
カップの底には、なめらかな食感のコーヒーゼリーを入れました。

【パパカップ】
580円(税込)

販売期間
6月20日㈰　1日限定数量限定販売

ご予約はご来店・お電話でも承っております。

※相模大野店・CIAL横浜店では販売いたしません。

「かながわ名産100選」に選ばれた香り豊かな足柄茶と玉露が入ったもちもち食感のわらびジュレに、国産の黒豆を合わせました。

なめらかな口当たりからお茶の風味が溢れ出す、上品でまろやかな逸品です。

4月中旬～8月の期間限定商品です。

単品　 350円（税込）
お茶カステラ・お茶わらびジュレセット　2,400円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳×　小麦×　そば×　落花生×　かに×　えび×

【オンラインショップ販売中】
お茶カステラ・お茶わらびジュレセット

中には、国産黒豆がたっぷり…
「かながわ名産100選」に選ばれた香り豊かな足柄茶と抹茶を、
上質なバターとたっぷりの卵使った生地に加えた人気の和スイーツ。

4月中旬～8月の期間限定商品です。

単品　230円（税込）
5個入　1,330円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

【オンラインショップ販売中】
5個入

お茶のおいしい季節になりました♪

8月までの期間限定
“お茶カステラ＆お茶わらびジュレ”販売中です。

【お茶カステラ】
中には、国産黒豆がたっぷり…
「かながわ名産100選」に選ばれた香り豊かな足柄茶と抹茶を、
上質なバターとたっぷりの卵使った生地に加えた人気の和スイーツです。

単品　 230円（税込）
5個入　1,330円（税込）

【お茶わらびジュレ】
「かながわ名産100選」に選ばれた香り豊かな足柄茶と玉露が入ったもちもち食感のわらびジュレに、国産の黒豆を合わせました。
なめらかな口当たりからお茶の風味が溢れ出す、上品でまろやかな逸品です。

単品　 350円（税込）
お茶カステラ5個・お茶わらびジュレ3個セット　2400円（税込）

新しいのにどこか懐かしいお茶の美味しさをお楽しみください。

Ashi全店舗・オンラインショップにて販売中

CIAL横浜店先行販売していましたが、
全店舗・オンラインショップにて販売スタートしました！！

パティシエが何度も試作を重ね、 栗の美味しさを最大限に追及した“アマンドマロン”

スペイン産“ガリシアの栗”を
1週間かけて加工した原料を贅沢に配合したマロングラッセクリームと、
栗本来の風味を活かすため最低限の加熱で柔らかくしたマロンホールのシロップ漬けを、
アーモンドプードルを荒くした生地に合わせて焼き上げました。
栗の甘く優しい味わいとパティシエのこだわりの技が作り出すマロンづくしの美味しさ……
是非ご堪能下さいませ。

単品　 300円（税込）
3個入　950円（税込）
5個入　1,750円（税込）

【オンラインショップ販売中】
5個入

ケーキに合うメロンを求めて…
メロンがおいしい産地を選りすぐりました。
さまざまなメロンを比べ、
茨城県産の赤肉メロン“クインシーメロン”を採用。

人気のケーキですが、メロンがおいしい時期が限られているので、期間限定販売となります。
今が1番美味しい、クインシーメロンのケーキをお楽しみくださいませ。

【ガトークインシーメロン4号】※写真上
2,850円（税込）
【クインシーメロンロール】※写真下
1,750円（税込）

8月末頃までの期間限定販売です。

アーモンドクリームの入ったタルト生地に、
たっぷりの旬の苺を飾りました。

みずみずしい苺のまわりには、
ピスタチオをつけて、食感にもこだわりました。

4.5号　3,300円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

5月上旬頃までの期間限定販売です。

デコレーションケーキ
【WEBで事前予約・店舗でお受け取りサービス】
スタートします。

24時間、どこからでもデコレーションケーキのご予約頂けます。
是非ご利用くださいませ。

＜対象商品＞
季節商品を含む全てのデコレーションケーキ・ロールケーキ
プレートやローソクもWEBから事前にご指定頂けます。

＜受取店舗＞
全店舗
（相模大野店・横浜CIAL店は焼菓子専門店のためご指定いただけません）

＜締切＞
ご予約の5日前まで

＜お支払方法＞
クレジットカード決済のみ

お待たせしました！
湘南ハニーレモン
今季販売スタートしました。

しっとりとした口当たりの生地に。レモンの甘酸っぱいおいしさをぎゅっと閉じ込めました。
レモンの爽やかな風味とハチミツのまろやかなコク…。
レモングラス（レモン砂糖）で大切にコーティングしました。

「日経プラス１ レモン焼菓子ランキング」で全国2位に選ばれた人気のお菓子です。
暑い季節の手土産にもピッタリ！
8月末までの季節限定商品となります。

通常は常温商品ですが、現在は品質保持のため冷蔵品となり、
発送の際はクール代金（220円）が別途かかります。

単品　 250円（税込）
5個入　1,430円（税込）
8個入　2,700円（税込）

Ashi全店舗・オンラインショップにて販売中

母の日限定のカップスイーツ。

カップの中身は、
苺ヨーグルトの爽やかなパンナコッタ＆苺ジュレ。

仕上げには、
苺・ラズベリー・杏子・さくらんぼ・ブルーベリー・マスカット。
色とりどりのフルーツを涼しげに飾りました。

【Thanks Mother】
580円(税込)

販売期間
5月7日㈮～5月9日㈰　3日間限定

尚、完売次第終了となります。
ご予約はご来店・お電話でも承っております。

※相模大野店・CIAL横浜店では販売いたしません。

いつもお世話になっているお母さんへ感謝の想いを
Ashiのケーキと一緒にお伝えするのはいかがでしょうか。

みんな大好き！
人気No.1ガトーフレーズを、
イチゴ風味の生クリームで仕上げました。
見た目もかわいらしいケーキ。
もちろん、ケーキの上のカーネーションの飾りもお召し上がりいただけます。

子どもの日ケーキと同様、昨年は大好評で全店舗完売しました限定ケーキです。

【母の日ガトーフレーズ】
4号
3,200円(税込)

販売期間
5/8㈯・5/9㈰　2日間限定

尚、完売次第終了となります。
ご予約はご来店・お電話でも承っております。

※相模大野店・CIAL横浜店では販売いたしません。

お子様にも大人気のAshiのプリン。
子どもの日には、可愛らしい鯉のぼりのカップにお入れして販売します！

メイプル風味のプリンに、
苺で鯉のぼりのうろこを表現しました。
向きにより鯉の色が違う可愛いカップです。

【鯉のぼりプリン】
540円(税込)

販売期間
4月29日㈭～5月5日㈬　1週間限定

尚、完売次第終了となります。
ご予約はご来店・お電話でも承っております。

※相模大野店・CIAL横浜店では販売いたしません。

お子様の健やかな成長や幸せを祈ってお祝いする
“子どもの日”

昨年、大好評で全店舗完売しました
子どもの日限定ケーキ。
ご予約受付スタートしました。

バニラムース、苺ムース、チョコクリームの組み合わせで
子供の日用にカブトの形に華やかに仕上げました。

【チョコカブト】
3,500円(税込)

販売期間
5月3日㈪～5月5日㈬　3日間限定

尚、完売次第終了となります。
ご予約はご来店・お電話でも承っております。

※相模大野店・CIAL横浜店では販売いたしません。

暖かな太陽の光とやさしい風をいっぱいに受けて育った旬のフルーツを厳選して、一つ一つ大切に仕上げたフルーツゼリーです。
四季を通し温暖な気候に恵まれた此処、湘南の地より心を込めて…
自然素材の味わいにこだわったナチュラルな美味しさをお楽しみください。

お味は全8種類
ピオーネ・夏みかん＆甘夏・マンゴー・ブルーベリー・フジリンゴ・ピンクグレープフルーツ・マスカット・ピーチ＆チェリー

4月～9月中旬の期間限定商品です。

単品　  380円（税込）
5個入　2,160円（税込）
8個入　3,330円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳×　小麦×　そば×　落花生×
かに×　えび×

風と光の湘南ジュレ
今季販売スタートしました。

暖かな太陽の光とやさしい風をいっぱいに受けて育った旬のフルーツを厳選して、一つ一つ大切に仕上げたフルーツゼリー。
四季を通し温暖な気候に恵まれた此処、湘南の地より心を込めて…
自然素材の味わいにこだわったナチュラルな美味しさをお楽しみくださいませ。

お味は全8種類
ピオーネ・夏みかん＆甘夏・マンゴー・ブルーベリー・フジリンゴ・ピンクグレープフルーツ・マスカット・ピーチ＆チェリー

9月中旬までの期間限定商品です。

単品　 380円（税込）
5個入　2,160円（税込）
8個入　3,330円（税込）

Ashi全店舗・オンラインショップにて販売中

桜の季節がやってきました。
“桜ロール”
今季販売スタートしました。

桜スポンジ＆桜生クリームの見た目も可愛らしい“桜ロール”中には、つぶあんと桜わらび餅、桜葉生クリームを入れて仕上げました。

4月上旬頃までの期間限定販売です。

アントルメサイズ（写真）　1,700円（税込）
プチガトー　今季販売終了しました。

季節によって使う栗を変える、パティシエのこだわりがつまったモンブラン。

今の季節は、和栗のモンブラン。
黄栗の刻みが入ったバニラのババロアを、生クリームと黄栗ペーストで仕上げました。

580円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

蒸し栗モンブラン…9月～3月の販売
和栗のモンブラン…4月～8月の販売

本格的な生チョコを使用した小さなブッセ風のお菓子です。
フワフワした生地の中に、濃厚な生チョコをたっぷりと挟みました。
良く冷やしていただくと、より一層美味しく召し上がれます。

10月～3月の期間限定商品です。

230円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

※今季オンラインショップでの販売終了致しました。

トマトの果汁をたっぷりと使用したゼリーの中にイタリア産のプチトマトを丸ごと1粒閉じ込めて、白桃ピューレでフルーティさを加え、一つ一つ大切に仕上げました。
やさしい口当たりと爽やかな風味をお楽しみください。

単品　  380円（税込）
4個入　1,680円（税込）
8個入    3,260円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳×　小麦×　そば×　落花生×
かに×　えび×

【オンラインショップ販売中】
4個入・8個入

岡山の白桃の中でも頂点に立つ清水白桃は「桃の女王」と呼ばれ、気品に溢れた最高級の桃です。
その清水白桃を贅沢に使い、香り豊かに仕上げた「湘南MOMOジュレ」のとろけるようなおいしさをお楽しみください。

単品　  450円（税込）
4個入　2,050円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳×　小麦×　そば×　落花生×
かに×　えび×

【オンラインショップ販売中】
4個入

甘みの強さと栗のようなホクホクとした食感で知られる「さつま金時」を贅沢に使用したお菓子です。
さつま金時の本来の食感を大切にするため、あえて繊維を残してひとつひとつ丁寧に裏ごしし、良質の生クリームとバターを合わせ焼き上げました。
しっとりとした口当たりと芳醇なバニラの香りたっぷりの美味しさをお楽しみください。

単品　  250円（税込）
5個入　1,400円（税込）
10個入  2,700円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦×　そば×　落花生×
かに×　えび×

【オンラインショップ販売中】
5個入・10個入

カラフルで可愛らしいマカロン。
葦では、さらに皆様に喜んでもらえるものを…との想いで、改良を重ねて、2019年にリニューアルしました。

外側のサクッとした食感と中に挟んだ、香り豊かなクリームとの相性をご堪能下さい。

全10種
アマンド・ショコラ・塩キャラメル・カフェ・ピスタチオ・レモン・柚子・イチゴミルク・カシス・フランボワーズ

単品　220円（税込）
5個入　1,250円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦×　そば×　落花生×
かに×　えび×

【オンラインショップ販売中】
5個入

厳選した新鮮な卵と良質のバターとクリームチーズをふんだんに使い、葦独自の方法で蒸し焼きにした、しっとりとしたおしゃれな味わいです。
手のひらサイズで食べやすく、店頭では「湘南チーズパイ」に並んで手土産に人気のお菓子です。

単品　  190円（税込）
5個入　950円（税込）
10個入  1,900円（税込）
15個入  2,850円（税込）
20個入  3,800円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

【オンラインショップ販売中】
5個入・10個入・15個入・20個入

自然な甘さの和栗を丸ごと一粒…。
甘さを控えたミルク生地で包んで、
可愛い栗の形に焼き上げました。
厳選した和栗の持つ栗本来の美味しさと
ミルクの風味がたっぷりの優しい口あたりが特徴です。

10月～1月中旬の期間限定商品です。

250円（税込）
5個入　1,450円（税込）
10個入 2,750円（税込）

アレルギー特定原材料

卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

バターの風味がたっぷり…。しっとりとした口あたり…。

パティシエのこだわりで本物のおいしさを追い求めたら、とってもシンプルな形になりました。

良質な国産発酵バターとフレッシュ生クリームを使用。
芳香なバターの香り、しっとりとした口当たりが特徴です。

ご家族、ご友人と皆様一緒にお召し上がりいただくのにもピッタリなサイズです。

15×8×Ｈ6㎝
1,350円（税込）

※現在は、お写真とは形状が異なり、長方形となっております。

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

“お酒に合う焼菓子を”との思いで開発した甘さ控えめなサブレ2種。
ワインやビールと一緒に上質な大人時間をお楽しみください。

【サブレパルメザン】写真手前
たっぷりのパルメザンチーズに11種類のスパイスを加えて焼き上げました。洋菓子には珍しいスパイスを効かせた一品。アクセントに黒ゴマも加えました。

【サブレグラナ・パダーノ】写真左奥
熟成期間1年半～2年間でコクのあるイタリア産チーズ“グラナ・パダーノ”の入った生地に、パプリカスパイス、隠し味に少量の砂糖を加え、口当たりの良い味に仕上げました。
パティシエおすすめは赤ワインとの組み合わせです。

75ｇ
単品　各570円（税込）
2個入  1,310円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

口に入れた瞬間に、ふんわりとやさしく溶けるような“ほろほろ食感”が特徴の卵の入っていないクッキー。

お味は全3種。
【イチゴ】1番人気の甘酸っぱい味わい
【メイプル】カナダ産メイプルシュガーでコーティング
【黒糖きな粉】和の味わいが楽しめます

85ｇ
単品　  各570円（税込）
3個入　 1,910円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

フランスのブルターニュ地方で愛された伝統的な厚焼きのサブレクッキー。
シンプルながらも、発酵バターの上質な香りとザクザクした食感が楽しめます。

230円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

※オンラインショップでは、詰合せギフトでの販売となります。

メレンゲをたっぷり使って、表面はサクッ、中はふわっとした食感に仕上げました。

お味は全3種。
【ダグワーズ】
100％自然海塩“ゲランド塩”を使用したキャラメルソース。

【柚子ダグワーズ】
柚子の香りをお楽しみ頂けるよう改良を重ねた特製柚子ソース。

【ピスタチオダグワーズ】
お客様からのリクエストにお応えして、2020年6月より販売スタート。

230円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

※オンラインショップでは、詰合せギフトでの販売となります。

自家製ラムレーズンと改良を重ねて辿り着いたクリームをサブレでサンドしました。
自家製の手作りラムレーズンとクリーム、バターの香り豊かなサブレの相性は絶妙です。

230円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

※オンラインショップでは、詰合せギフトでの販売となります。

スイスの伝統焼菓子“エンガディナー”
たっぷりのくるみの入ったキャラメルを香り豊かなサブレ生地でサンドしました。

ザクザク食感が美味しい、贅沢な焼菓子です。

230円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

※オンラインショップでは、詰合せギフトでの販売となります。

スライスアーモンドを生クリームとハチミツでじっくりと煮込み、サックリ食感のサブレクッキーにのせて焼き上げました。

230円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

※オンラインショップでは、詰合せギフトでの販売となります。

上質な国産発酵バターで作ったパイ生地とサブレ生地を交互に重ね、仕上げにバニラシュガーを付けて、リーフ型に焼き上げました。

軽い食感と、口の中で広がるバターの香りをお楽しみください。

単品　  200円（税込）
5枚入　1,150円（税込）
10枚入  2,200円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

【オンラインショップ販売中】
5枚入・10枚入

上質な国産発酵バターを使った香り豊かなしっとりした食感のフィナンシェ。

お味は全5種。
バニラ・ショコラ・ピスタチオ・エダムチーズ・フランボワーズ

単品　  200円（税込）
7個入　1,550円（税込）
14個入  3,000円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

【オンラインショップ販売中】
7個入・14個入

パティシエのこだわりで本物のおいしさを追い求めたら、とってもシンプルな形になりました。
選び抜いた素材と技で大切に焼き上げたカステラをぜひご賞味ください。

お味は、全2種。
【バターカステラ】
上質な国産発酵バターの香りをお楽しみください。
【抹茶カステラ】
「かながわ名選100」に選ばれました足柄茶を使用。足柄茶の豊かな香りをお楽しみください。

各200円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

※オンラインショップでは、詰合せギフトでの販売となります。

しっとりした食感が特徴のマドレーヌ。

お味は全2種。
【メイプルマドレーヌ】
厳選したカナダ産メイプルシュガー＆メイプルシロップを使用。
優しい甘みが口に広がります。
【チョコマドレーヌ】
スイス産ダークスイートチョコレート、スペイン産ピュアココアを使用。
上質なチョコレートの甘みと香りをご堪能ください。

単品　  230円（税込）
5個入　1,300円（税込）
10個入  2,500円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

【オンラインショップ販売中】
5個入・10個入

上質な国産発酵バターをたっぷりと
使用した贅沢なサブレ。

お味は全5種。
ココナツ・ピスタチオ・チョコチップ・アマンド・マカデミア

バターの香りと、それぞれの素材の食感や
旨味をご堪能下さい。

各150円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

※オンラインショップでは、詰合せギフトでの販売となります。

発酵バターを使用したマドレーヌに、厳選した国産黒豆を入れて焼き上げました。
皆様のご愛顧により、愛する湘南の地で創業50周年を迎えられたことへの感謝の気持ちを込めて作りだしたマドレーヌです。

単品　  250円（税込）
5個入　1,430円（税込）
10個入  2,700円（税込）
15個入  3,980円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

【オンラインショップ販売中】
5個入・10個入・15個入

たっぷりのバターをつかった生地に、ドライフルーツを入れて焼き上げました。

お味は全5種。
フルーツ・オレンジ・マロン・アプリコット・いちじく

しっとりとした食感のパウンドケーキと
ドライフルーツの組み合わせが絶妙です。

各250円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

※オンラインショップでは、詰合せギフトでの販売となります。

北海道産えびすかぼちゃに国産の和栗の刻みをたっぷりと合わせ、こだわりの技で仕込んだまろやかな美味しさのプリンです。

「ポティロン」は仏語でかぼちゃの意です。
かぼちゃ好きにはたまらない、素材感たっぷりの味わいをお楽しみください。

9月～4月の期間限定商品です。

400円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦×　そば×　落花生×
かに×　えび×

【オンラインショップ販売中】
4個入

今が旬の苺をたっぷりと使った贅沢なケーキ。
苺のタルト＆フレジエ販売中です。

【苺タルト】（写真右）
アーモンドクリームの入ったタルト生地に、たっぷりの旬の苺を飾りました。
みずみずしい苺のまわりには、ピスタチオをつけて食感にもこだわりました。
4.5号　3,300円（税込）
プチガトー　540円（税込）

【フレジエ】（写真左）
ふわっとした食感のピスタチオダグワーズで大粒の苺とカスターサンドしました。
アントルメ　2,200円（税込）
プチガトー　530円（税込）

5月上旬頃までの期間限定販売です。

フレジエは、フランスの定番ケーキ。
日本のショートケーキのように、多くの人々に愛されるケーキです。

ふわっとした食感のピスタチオダグワーズで大粒の苺とカスタードクリームをサンドしました。

アントルメ　2,200円（税込）
プチガトー　530円（税込）

5月上旬頃までの期間限定販売です。

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

福岡産のいちご “あまおう” を贅沢にたっぷりと使いました
あまおうロール
今季販売スタートしました。

たっぷりの生クリーム・カスタードクリーム・あまおうをロールにして、
苺パウダーで仕上げました。

4月中旬頃までの期間限定販売です。

アントルメサイズ（写真）　1,850円（税込）
プチガトー　520円（税込）

年に１度の女の子をお祝いする日
“ひなまつり”
今年は、２種類のひなまつり限定ケーキを
3月2日・3日の2日間！限定販売します。

【ひな祭りガトーフレーズ4号】写真上
フレッシュ生クリームで苺をサンドしたガトーフレーズに、
ひな人形・桃の花を飾りました。

3,300円(税込)

【ひな祭り苺生ロール】写真下
アーモンドパウダー入りビスキィを、
苺と生クリームでロールにして、ひな人形・桃の花を飾りました。

3,300円(税込)

販売期間　３月２日㈫・３月３日㈬限定

尚、完売次第終了となります。予めご了承くださいませ。

※相模大野店では販売しておりません。

“ひなまつり”プチガトー

人気のケーキ3種類を
ひなまつり限定デコレーションで限定販売中です。

【ひな祭り苺タルト】写真上
アーモンドクリームの入ったタルト生地に、
たっぷりの苺を飾りました。
苺タルトの上のひな人形はチョコレートになっています。

600円(税込)

【ひな祭りフレジエ】写真下奥
季節の人気ケーキフレジエ。
アーモンドとピスタチオのプードルで焼き上げたダグワーズを
大粒苺とババロアでサンドしました。

550円(税込)

【ひな祭りガトーフレーズ】写真下奥
Ashi定番人気のガトーフレーズにひなまつりチョコレートプレートをトッピングしました。

510円(税込)

販売期間　３月２日㈫・３月３日㈬限定

尚、完売次第終了となります。予めご了承くださいませ。

※相模大野店では販売しておりません。

バレンタインまでの期間限定アントルメ
“ハートショコラフランボワーズ”

チョコレートムースとフランボワーズムースでほどよい酸味に仕上げました。
ケーキのまわりにはチョコチップを散らばせて、食感のアクセントにもこだわりました。

バレンタイン期間にのみお作りするハート型アントルメ。
お世話になった方へのプレゼントに、
普段頑張っているご自身へのご褒美にも……
いかがでしょうか？？

2,160円(税込)

販売期間　2月14日㈰まで

尚、完売次第終了となります。予めご了承くださいませ。

※相模大野店では販売しておりません。

毎年人気のバレンタインデーまでの期間限定販売
“バレンタインカップスイーツ”

昨年大変ご好評でしたカップスイーツ！
今年は新作3種類ご用意しました♪

【ハートプリン】pic.1
チョコレートクリーム＆なめらかな口どけのバニラプリン。
カップの底には、ほのかな苦味のとろけるキャラメルソースをおいれしました。お子さまにもおすすめです！
650円(税込)

【ラムレーズン】pic.2
Ashiで人気のフロマージュにラムを組み合わせた、フロマージュラムに、たっぷりとラムレーズンを入れました。
ラムレーズンとフロマージュの組み合わせが絶妙な大人スイーツ。
650円(税込)

【ピスターシュショコラ】pic.3
ピスタチオムースとチョコレートムースのほどよい甘味の人気の組み合わせ♪
Wムースの中には、サクサク食感のミルクチョコロッシェといちじくペーストをお入れし、食感＆味の変化にもこだわりました。
650円(税込)

販売期間　2月14日㈰まで

尚、完売次第終了となります。予めご了承くださいませ。

※相模大野店では販売しておりません。

今年の節分は、2月2日㈫。
今年の恵方は＜南南東＞となっています。

Ashiでは、今年も恵方ロールを2月1日㈪・2日㈫の2日間限定で販売します。

竹炭スポンジで生クリーム、カスタークリーム＆フルーツ、黒豆、渋皮栗を包みました。
恵方巻をイメージしたロールケーキで、ご家族、ご友人とご一緒にいかがでしょうか。

数量限定販売のため、完売次第終了となります。
予めご了承くださいませ。

1,600円（税込）

フランス・バローナ社の香り豊かな苺のチョコレートに、
フィアンティーヌとアーモンドを入れて仕上げたロッシェです。

5個入　750円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

フランス・ヴァローナ社のインスピレーションシリーズ（ストロベリー・パッションフルーツ・アーモンド）を使ったタブレットショコラ。
こちらのシリーズのチョコレートは、鮮やかな見た目ですが、
着色料は一切使わず、フルーツ本来の味わいを楽しんでいただけます。
さらに、サクサクした食感のフィアンティーヌ入りのダークチョコレートと組み合わせて、食感にもこだわりました。

70ｇ　650円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

フランスバローナ社のボンボンショコラ。
2個入・4個入・6個入・8個入とご用意しております。
ご用途に合わせてお選びくださいませ。

2個入　540円（税込）
4個入　1,080円（税込）
6個入　1,620円（税込）
8個入　2,160円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

芳醇な甘さのドライイチジクに、
香り豊かなブランデーを吹きかけダークチョコレートをコーティングしました。

95ｇ入　1,080円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳〇　小麦×　そば×　落花生×
かに×　えび×

ハイヒールを型取ったチョコレートと
スペイン産アーモンドをアメがけして、
チョコレートで仕上げたアマンドショコラのセット。
店舗限定販売です。

2,750円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳〇　小麦×　そば×　落花生×
かに×　えび×

※店舗での販売のみとなります。
オンラインショップでの販売はございません。

2021年 バレンタインデー特設ページ

定番のチョコレート菓子はもちろん、
バレンタインデー限定のチョコレート菓子をご用意しております。

お客様からのご要望にお応えして、
今年は、ほぼ全てのバレンタインデー商品がオンラインショップらもご購入頂けます。

ショコラの個性を生かしながら、丁寧に１つ１つ仕上げたAshiのチョコレート菓子。
大切な方へのプレゼントに…
普段頑張っているご自分へのご褒美に…

オンラインショップでは送料割引キャンペーンも実施中！
どうぞお楽しみくださいませ。

バレンタインデー特設ページ

人気の焼菓子“コーンフレーククッキー”をダークチョコでコーティングし、ローストカカオニブをつけたチョコレートクッキー。

120ｇ入　850円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

スペイン産アーモンドをアメがけして、
チョコレートで仕上げたチョコレート菓子。

60ｇ入　850円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳〇　小麦×　そば×　落花生×
かに×　えび×

オレンジピールをダークスイートチョコレートで仕上げました。

110ｇ入　1,500円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

アーモンドキザミとフィアンティーヌをチョコレートで丸い形に仕上げました。

5個入　550円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

バローナ社キャラメリアミルクチョコを使用した生チョコレート。
バレンタイン時期限定の生チョコレートです。

10粒入　800円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳〇　小麦×　そば×　落花生×
かに×　えび×

新年をお祝いするフランス伝統のお菓子
“ガレット・デロワ”
数量限定販売中です。

ガレット・デロワとは？？
年が明けるとフランスでは、ガレット・デロワを家族や仲間と楽しみ、新年の幸せを祈ります。
パイの中には、フェーブという陶器の人形を埋め込んで焼き上げてあります。（フェーブは別添えとなります）
切り分けて、フェーブが当たった人が王冠をかぶって、その日1日、王様・女王様となり、周囲から祝福されます。

Ashiのガレット・デロワは…
上質な発酵バターを使った生地の中に、アーモンドクリームと赤ワインでじっくりと煮込んだイチジクをいれて焼き上げ、あんずジャムで仕上げました。

販売期間は、1月4日㈪～7日㈭
直径約15㎝　2,000円(税込)

2021年1月2日
毎年大好評の福箱を今年も販売します。

感染症拡大防止のため、当日販売を一部店舗限定とさせて頂きます。
【販売店舗・開店時間】
平塚駅西口本店　9：00～
平塚旭店　9：30～
平塚中原店　9：30～
茅ヶ崎海岸店　9：30～
藤沢湘南台店　9：00～

尚、感染症拡大防止のため、
当日の混雑状況に応じて、整理券を上記開店時間前に配布及び販売いたします。
限定数に達し次第終了となりますので、予めご了承くださいませ。開店時間前は、店舗外でお待ちいただきますので、どうぞあたたかくしてご来店くださいませ。

気になる福箱の中身ですが…
目玉は、福箱のためだけに焼き上げる“黒豆パウンドケーキ”
発酵バターを贅沢に使用した生地に、お正月らしく黒豆をたっぷりと入れて仕上げました。
他にも、定番人気の“湘南チーズパイ”や人気の焼菓子4点といった3,730円相当の焼菓子が入って、2,000円（税込）にて販売します。

毎年、大好評のお得な“福箱”
年初めにいかがでしょうか？

Ashi人気のカップスイーツ♪

2021年の干支は丑。
お年賀限定 “カップスイーツ” を、1月2日・3日の2日間限定で販売します。

【ミルクコーヒー】写真左
干支のカップの中は、コーヒームースとクリームブリュレ。
仕上げには、赤チェリーやムースショコラ、ヘーゼルナッツ等を乗せて仕上げました。
650円(税込)

【迎春プリン】写真中央
福を招く演技の良い招き猫のカップには、バニラプリンを入れて、マロンクリームを絞りました。さらにお正月らしく黒豆、渋栗＆黄栗をのせて仕上げました。
650円(税込)

【苺とチーズ】写真右
干支のカップの中に、苺ムースと苺ジュレ入りのレアチーズ。
仕上げに、苺・ラズベリー・ブルーベリーを乗せて華やかに仕上げました。
650円(税込)

販売期間　1月2日㈯・3日㈰

尚、完売次第終了となります。予めご了承くださいませ。

新作!!
お客様からのご要望にお応えして…

“クリスマス限定”で
2～3名様用サイズのケーキを店頭にて数量限定販売中です。

【Xmas 苺タルト】写真手前
クリームブリュレ入りのアーモンドタルトにカスタードクリームを絞り、苺とクリスマス飾りで仕上げました。
1,850円（税込）

【Xmas クラシックショコラ】写真奥
クラシックショコラを生クリームでサンドし、ガナシュで仕上げフルーツとクリスマス飾りを乗せました。
1,650円（税込）

販売期間　12/25㈮まで

クリスマスケーキラインアップ
クリスマスプチガトーラインアップ
尚、完売次第終了となります。予めご了承くださいませ。

12月16日をもちましてクリスマスケーキのご予約を終了とさせて頂きました。沢山のご予約を頂きまして誠にありがとうございます。
クリスマス期間中、店頭での販売もしておりますが、完売次第終了となります。予めご了承くださいませ。

尚、下記店舗にてご予約頂きましたお客様は催事場にてお受取くださいませ。
〇平塚ラスカ店
1階大磯口コムサ前にて
〇茅ヶ崎ラスカ店
3階正面入口（JR改札）にて
〇大船ルミネ店　24日･25日のみ 10:30～21:00
スイーツ小町正面入口横にて
〇小田原ラスカ店　24日･25日のみ
1階お城口出口にて
〇藤沢ルミネ店　24日･25日のみ 10:00～20:00
3階神戸屋キッチン前エスカレーター下にて

クリスマスケーキ特設ページ

【一部店舗にて販売中】
※オンラインショップ及び一部店舗では完売しました。

毎年、クリスマス前に完売してしまう大人気のシュトーレン。
是非、お早めにお買い求めくださいませ。

ラム酒に漬け込んだドライフルーツやナッツを、たっぷりのバターと練り込んで焼き上げた、日持ちするお菓子。
ドイツではクリスマスの4週間前から、薄くスライスしたシュトーレンを少しずつ食べ、クリスマスの到来をお祝いする慣習があります。クリスマスの期間に少しずつ召し上がっていただくことで、徐々に熟成していく奥深い味わいが楽しめます。

13×7×H5㎝　1,500円（税込）
16×10×H6㎝　3,500円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

フランスの伝統的なふんわり食感のパン“ブリオッシュ”にラム酒を染み込ませ、生クリームとカスタードクリームで仕上げた大人向けケーキ。

スポイトでラム酒シロップを
お付けしました。
お好みでご利用くださいませ。
＊容器を透明に変更しています。

500円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

1月上旬までの約2ヶ月間限定‼

Ashi人気の栗スイーツがロールケーキになって販売中です。
ロールケーキの中には、栗のキザミ・生クリーム・フレンチクリームが入っていて、ふわふわ食感のスポンジで巻き上げました。

ロールケーキの上には、栗のクリーム＆蒸し栗を贅沢に使用。

栗好きの皆様におすすめのロールケーキです。

1,850円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

サワークリーム入りのアパレイユを焼き上げたタルトにカスタークリームを絞り、大粒の苺と生クリームで仕上げたクリスマスタルト。

4.5号（12㎝）　3,600円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

ピスタチオ＆木苺とチョコレートムースをビスキィショコラで包み、ガナシュとチョコチップで仕上げたクリスマスケーキ。

18×8×H10㎝　3,800円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

毎年人気のモンブラン…今年はデザインをリニューアル。クリスマス限定です。
クリームブリュレ入りアマンドクリームのタルトにババロアをのせ、生クリームと蒸し栗ペーストで仕上げました。

4.5号（13.5㎝）3,800円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

人気ナンバー1のクリスマスケーキ。
ふんわり、しっとりしたスポンジになめらかなフレッシュ生クリームと苺で仕上げました。

4号（12㎝）3,200円（税込）
5号（15㎝）4,300円（税込）
6号（18㎝）5,400円（税込）
7号（21㎝）9,500円（税込）
8号（24㎝）15,500（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

スイスカルマチョコレートを使用したムースショコラと、しっとりしたココアスポンジを、自家製チョコレート生クリームで仕上げたクリスマスケーキ。

4.5号（13.5㎝）3,800円（税込）
6号　（18㎝）  5,400円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

アーモンドとピスタチオのプードルで焼き上げたダグワーズを大粒苺とババロアでサンドし、苺とチョコレートコポー＆クリスマス飾りで仕上げました。

14.5×9.5×H5.5㎝　3,300円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

苺とピスタチオのムースを、ホワイトカールチョコで仕上げ、ピスタチオ生クリームと苺を飾った軽い食感のクリスマスケーキ。

4号（12㎝）　3,300円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

木苺のムースとジュレを酸味の少ないレアチーズに入れ、ボンボンショコラとクリスマス飾りで仕上げました。

19×6×H6㎝　3,500円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

フランス風サワークリームを使用したサクッとした食感のタルト生地に、生クリーム・カスタードクリーム・季節のフルーツを乗せました。
旬のフルーツをお楽しみください。

＊フルーツの種類は季節によって変わります。

540円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

フランス製クリームチーズを使用した
なめらかな口当たりのレアチーズケーキ。
濃厚なレアチーズケーキの中は、ブルーベリー＆ハスカップのWムース。
爽やかな風味に仕上げました。

490円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

店名“Ａｓｈｉ”が入った唯一のケーキ。
ミルク＆ダークのＷチョコレートムースを、細かく砕いたチョコレートとガナッシュで仕上げました。

濃厚なチョコレートの甘みと、
ザクザク食感のチョコレートの組み合わせ。
お子様にも大人気のチョコレートケーキです。

520円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

特製クラシックショコラをフレッシュ生クリームでサンドしたチョコレートケーキ。
アーモンドキザミ入りのチョコレートでコーティングして仕上げました。

490円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

アーモンドの粉の入ったふわふわ食感の生地に、季節のフルーツをたっぷり使用したロールケーキ。
旬のフルーツをお楽しみください。

＊フルーツの種類は季節によって変わります。

490円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

ココアスポンジにムースショコラをサンドし、フレッシュチョコレート生クリームで仕上げました。
皆様に愛され続けているチョコレートケーキです。

490円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

パンプキン好きの皆様へおすすめ
スタッフにも大人気の季節限定アントルメ。

濃厚なかぼちゃプリンとほんのり苦みのあるカラメルソースが入ったタルトの上に、
キャラメル生クリーム＆フレッシュ生クリームで仕上げました。

かぼちゃと生クリームの甘みにとカラメルソースの組み合わせは絶妙です。

4.5号　2,800円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

ナッツ好きの方におすすめ
アーモンド・ヘーゼルナッツ・ピスタチオを使用した軽い食感のムースとチョコレートムースを組み合わせたケーキ。

2,400円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

かぼちゃのスフレをフレッシュ生クリーム＆かぼちゃのフレンチクリームで巻き、かぼちゃクリームを絞って仕上げました。
上にも、かぼちゃの甘露煮をトッピングした“かぼちゃづくし”のロールケーキ。

1,700円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

ムースショコラ入りのカシスケーキ。
甘酸っぱいカシスとチョコレートの甘さのバランスが絶妙です。
特製のカシス生クリームとフルーツで仕上げました。

500円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

フランス生まれの“黒イチジク”の入ったタルトを焼き上げ、さっぱりとしたサワークリーム入りのフレンチクリームを絞り、
旬のシャインマスカットを贅沢に盛り付けたタルト。

みずみずしい大粒のシャインマスカットと爽やかなフレンチクリームとの相性は絶妙です。

4号　3,100円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

クリームブリュレ入りのアーモンドクリームタルトの上に、
ジューシーな生白桃を贅沢丸々1個分入ったジュレをのせた
今が旬のタルト。

生白桃の産地は山梨県や静岡県、福島県と時期によって異なります。

4.5号（13.5㎝）　2,900円（税込）
販売予定期間　9月上旬頃まで

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

アーモンドの粉の入ったふわふわ食感の生地に、今が旬の生白桃がたっぷり入ったロールケーキ。

1,750円（税込）
販売予定期間　9月上旬頃まで

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

大粒でみずみずしい今が旬のシャインマスカットを贅沢に盛り付けたタルト。

土台のタルトは、フランス生まれのイチジク品種 “黒イチジク” 入り。
タルトの上には、さっぱりとしたサワークリーム入りのフレンチクリームを絞りました。

みずみずしいシャインマスカットと爽やかなフレンチクリームとの相性は絶妙です。


【シャインマスカット4号】
￥3,100（税込）※写真

【シャインマスカット　】
￥540（税込）※プチガトーサイズ

※数量限定のため、お品切れの場合もございます。予めご了承ください。

パッションフルーツとオレンジのカスタードクリームを包んだ夏季限定のメロンパンです。

180円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

ソフトなゴマバンズにボロニアソーセージ・チェダーチーズ・セロリをサンドしました。
セロリの風味がアクセントになっている暑い日にもオススメの爽やかなサンド。
レタスとセロリのシャキシャキ食感が絶妙です。

270円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

ドライレモンとパインのデニッシュにレモンクリームとホイップクリームをサンドしました。

270円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

香味野菜につけ込んだサバとフレッシュ野菜をフランスパンにサンドしました。

300円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

生白桃のおいしい季節になりました。
昨年ご好評頂きました
“生白桃タルト”“生白桃ロールケーキ”今季販売スタートしました。
販売期間中、ベストな状態の桃を使うため、産地は山梨県や静岡県、福島県と時期によって異なります。

【生白桃タルト】
4.5号サイズ　2,900円（税込）※写真上
プチガトー　　530円（税込）
販売予定期間　9月4日頃まで

【生白桃ロール】※写真下
1750円（税込）
販売予定期間　9月4日頃まで

※数量限定のため、お品切れの場合もございます。予めご了承ください。
ご予約は、前日迄に各店舗へお電話でも承っております。

6/23㈫関西テレビ「よ～いドン！」AM9：50～AM11：15
番組内コーナー「本日のオススメお取り寄せ」で湘南チーズパイをご紹介頂きました。

190ｇ　750円（税込）
Ashi全店舗・オンラインショップで販売中です。

ミルクをたっぷり練り込んで、軽く揚げました。

120円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

十勝産有機栽培の小豆を使用し、甘さ控えめに仕上げました。

150円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

発酵バターを使用したクロワッサンにフランス産チョコレートを巻きました。

200円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

ビタミン・食物繊維が豊富な小麦粉全粒粉を使用した生地に、明太ポテト・大葉・チーズをのせて焼き上げました。

200円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

自家製のカスタードクリームがたっぷり入ったクリームパン。

150円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

十勝産有機栽培の小豆を使用し、甘さ控えに仕上げました。

150円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

フランス産小麦の生地に国産発酵バターをたっぷり折り込んで仕上げました。

180円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

くるみパンに、たっぷりのつぶあんとバターをはさみました。

180円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

たっぷりのバターをつかった生地に、ドライフルーツを入れて焼き上げました。

お味は全3種。
フルーツ・いちじく・オレンジ

しっとりとした食感のパウンドケーキと
ドライフルーツの組み合わせが絶妙です。

12×7×Ｈ4.5㎝
各1,000円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

生白桃のおいしい季節になりました。
昨年ご好評頂きました
“生白桃タルト” 今季販売スタートしました。

クリームブリュレ入りのアーモンドクリームタルトの上に、
ジューシーな生白桃がたっぷり入ったジュレをのせた旬のタルト。

販売期間中、ベストな状態の桃を使うため、産地は山梨県や静岡県、福島県と時期によって異なります。

アントルメサイズには、
贅沢に、生白桃丸々1個分お入れしてます。

【生白桃タルト4.5号】※写真
2,900円（税込）

【生白桃タルト（プチガトー）】
530円（税込）

※数量限定のため、お品切れの場合もございます。予めご了承ください。
ご予約は、前日迄に各店舗へお電話でも承っております。

フランス製クリームチーズを丁寧に、手間をかけて焼き上げました。
見た目はとってもシンプル。
レモン等を加えておりませんので、クリームチーズ本来の味がお口の中いっぱいに広がります。

オンラインショップでも販売中。
Ashiで唯一全国発送しているケーキです。

470円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

※現在、ケーキの上に生クリームを絞って仕上げています。

湘南チーズパイをいつもご愛顧いただいているお客様へ・・・

Ashi人気ナンバー1“湘南チーズパイ”のアレンジ商品の販売をスタートしました。

【エダムチーズサブレ】
豊かな香りの国産発酵バターと湘南チーズパイにも使っているオランダ産エダムチーズを使いました。

エダムチーズサブレに使っているエダムチーズの量は、湘南チーズパイの3倍量！！
チーズ好きの方にオススメのサブレです。

サブレのまわりにはグラニュー糖をまぶし、優しい甘みのあるサブレに仕上げました。
サクッとした食感と口の中に広がるチーズの香り・・・
是非一度お試しくださいませ。

75ｇ　570円（税込）
Ashi全店舗・オンラインショップで販売中です。

お待たせしました！！

製造が間に合わず、約7か月程欠品が続いておりましたが、お客様からの多数のお声にお応えして、販売を再開いたします。
サクッとした食感のコーンフレークを練り込んだ軽い食感のクッキーです。

600円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

黒い森にちなんで名づけられた「フォレノワール」はビターチョコとチェリーが美味しい生菓子です。
葦はその美味しさをより多くの方々へお届けするために焼菓子に表現できないかと試行錯誤を繰り返しました。

カルマ社のカカオ83％ ダーククーベルチュールブラックザブイエを使ったビターな生地にイタリア産アマレイナ地方のチェリーをのせて焼き上げたこのおいしさをぜひご賞味ください。

単品　  300円（税込）
3個入　950円（税込）
5個入    1,750円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

【オンラインショップ販売中】
5個入

フリーズドライ苺パウダーと上質な生クリームをたっぷりと使用した、苺ミルク風味の生チョコレートです。
苺の甘酸っぱさとチョコレートの甘み…絶妙なバランスに仕上げました。

10粒入　900円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

やや太めの形で焼き上げたフランスパン。
サクッとふんわりしたおいしさが人気の秘密です。
卵・バター・砂糖を使用しておりません。

280円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳×　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

選び抜いた材料を贅沢に使用しました。
ミルクの風味を活かしたリッチな高級食パンです。

290円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

グラハム生地にピリッと辛いチョリソーをのせ、彩り豊かな野菜をトッピングしました。

330円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

数種類のスパイスをブレンドしたオリジナルカレーパンです。

200円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

全粒粉を使用した生地のミックスピザ。

260円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

スイス・カルマ社のチョコレートとフレッシュ生クリームで作った本格的生チョコレートです。
湘南の海岸線に伸びるボードウォークの美しさをイメージしました。
濃厚なチョコレートが口の中でとろけます。

10粒入　800円（税込）
20粒入　1,450円（税込）

アレルギー特定原材料
卵×　乳〇　小麦×　そば×　落花生×
かに×　えび×

人気のひと口サイズのサブレ。
良質な発酵バターを使用して上品な味わいに仕上げました。

お味は全6種。

紅茶・抹茶・ピスタチオ・ココナツ・チョコレート・ブルターニュ塩

125ｇ　各600円（税込）

アレルギー特定原材料
卵〇　乳〇　小麦〇　そば×　落花生×
かに×　えび×

お店で焼き上げる、贅沢なバターの香りが口に広がるミルフィーユ生地と苺、カスタードクリーム、生クリームをサンドしました。
テイクアウトでは難しい、オーダーしてから作るカフェだからこそできる、サクッと食感の特別なミルフィーユです。

1,100円（税込）

自家製濃厚プリンとプリンアラモードのためだけに焼き上げる特製シフォンケーキの贅沢な組み合わせ。
生クリーム、フレッシュフルーツと一緒にお召し上がりください。

1,100円（税込）

ご注文頂いてから丁寧に焼き上げるこだわりの自家製ベルジャンワッフル。
あたたかいワッフルと冷たいアイスクリームの相性が絶妙です。

【キャラメルチョコレート】※写真
1,100円（税込）

【フルーツ】
1,100円（税込）

昔ながらの定番サンドイッチ。
お店で仕込んだタマゴサラダを使ったタマゴサンドと、フレンチマスタードがアクセントのハムチーズサンドの2種類のご用意です。

550円（税込）

ハーフサイズ（タマゴorハムチーズ）
280円（税込）

※アイスコーヒー　　　400円（税込）
※アイスティー　　　　400円（税込）
※アイスミルク　　　　400円（税込）
アイスカフェ・オ・レ　430円（税込）
アイスカフェ・ラテ　　430円（税込）
アイスカフェ・モカ　　430円（税込）
アイスココア　　　　　430円（税込）

レモンスカッシュ　　　430円（税込）
クリームソーダ　　　　480円（税込）
コーヒーフロート　　　480円（税込）

~フレッシュジュース~
オレンジ　　　　　　　430円(税込)
ストロベリー　　　　　430円（税込）
バナナ　　　　　　　　430円（税込）

【ケーキ・デザート・軽食セット】
※プラス320円でコーヒー・紅茶・ミルクをお付けします。

マロンペーストの中は、サクッとした食感のメレンゲとひんやり冷たいバニラアイスの組み合わせ。
店頭販売でも定番人気のモンブランをカフェだからこそできる特別なモンブランにアレンジしました。

1,100円（税込）

喫茶デザートメニュー人気No.1

たっぷりのアイス、生クリーム、カスタードクリームに、フレッシュフルーツ（フルーツパフェ）や特製マロンクリーム（マロンパフェ）を乗せて仕上げました。
コーンフレークやヨーグルトは一切使わない、贅沢なパフェです。

フルーツパフェ　1,100円（税込）
マロンパフェ　　1,100円（税込）

喫茶デザートメニュー人気No.1
フレッシュなフルーツ、たっぷりのアイス、生クリーム、カスタードクリームを使用しました。
コーンフレークやヨーグルトは一切使わない、贅沢なパフェです。

チョコレートパフェ　1,100円（税込）
ストロベリーパフェ　1,100円（税込）

※ブレンドコーヒー　　400円（税込）
※アメリカンコーヒー　400円（税込）
※ダージリンティー　　400円（税込）
※ミルク　　　　　　　400円（税込）
ローズティー　　　　　400円（税込）
アールグレイ　　　　　400円（税込）
カフェ・オ・レ　　　　430円（税込）
カフェ・ラテ　　　　　430円（税込）
カフェ・モカ　　　　　430円（税込）
カプチーノ　　　　　　430円（税込）
ココア　　　　　　　　430円（税込）

【ケーキ・デザート・軽食セット】
※プラス320円でコーヒー・紅茶・ミルクをお付けします。

ブレンドコーヒー／アメリカンコーヒーは、おかわり1杯サービスいたします。

手作りホワイトソースを使用したマカロニグラタン。
優しいお味の昔ながらのグラタンに仕上げました。

【平塚西口本店】
グラタン　750円（税込）※写真

【藤沢湘南台店】
エビホタテグラタン　　　750円（税込）
チキングラタン　　　　　750円（税込）
ポテトベーコングラタン　750円（税込）

45年程前に販売スタートしました喫茶伝統メニュー。
葦のベーカリー“Boulangerie”特製の外はサクッ、中はもちもちしたトーストに、メープルシロップをたっぷり染み込ませました。
トッピングは、バニラアイスとマーガリンの2種類のご用意です。

【ジャンボトースト】
メープルシロップ＆マーガリン
430円（税込）
メープルシロップ＆バニラアイス※写真
480円（税込）

【ハーフトースト】
メープルシロップ＆マーガリン
280円（税込）
メープルシロップ＆バニラアイス
330円（税込）

-軽食人気№1-

野菜・卵・チーズ・ベーコンが入った贅沢なホットサンドスペシャル。
粒マスタードとフレンチマスタードが程よいアクセントになっています。

620円（税込）