クリスマスケーキ

受取日、受取店の変更は 12月18日(水)迄にお願いいたします。
ご予約締め切り日は12月18日(水)となっております。
お早めにご予約ください。

ガトーフレーズ 5号

ガトーフレーズ

ふんわり、しっとりとしたスポンジになめらかな生クリームと苺で仕上げたクリスマスケーキ。

卵・乳・小麦粉・アルコール・乳化剤(大豆由来)

4号(12cm):3,000円(税込)
5号(15cm):4,100円(税込)
6号(18cm):5,000円(税込)
7号(21cm):6,700円(税込)
8号(24cm):10,500円(税込)

フォレノワール 5号 ドーム型

ショコラティーヌ

スイスカルマチョコレートを使用したムースショコラと、しっとりしたチョコレートスポンジを、チョコレート生クリームで仕上げたクリスマスケーキ。

卵・乳・小麦粉・ゼラチン・アルコール・ ガナシュー 乳化剤(大豆由来)

4.5号(13.5cm):3,600円(税込)
6号(18cm):5,000円(税込)

フレーズピスターシュ4.5号

蒸し栗モンブラン

渋皮栗 渋皮栗入りのバニラババロアを、生クリームと蒸し栗ペーストで仕上げたクリスマスケーキ。

卵・乳・小麦粉・ゼラチン・乳化剤(大豆由来)

4.5号(13.5cm):3,600円(税込)

フレーズキャンドル 4.5号

ホワイトリース

クレームブリュレ入りのアマンドクリームのタルトに、マスカルポーネのムースと柚子風味のレアチーズをのせ、苺を飾ったクリスマスケーキ。

卵・乳・小麦粉・ゼラチン・アーモンド・ピスタチオ・アルコール・乳化剤(大豆由来)

4.5号(13.5cm):3,600円(税込)

蒸し栗モンブラン 4.5号

ノエルショコラ

ピスタチオ&木苺とチョコレートムースをビスキィショコラで包み、ガナシュとチョコチップで仕上げたクリスマスケーキ。

卵・乳・小麦粉・ゼラチン・アーモンド・ピスタチオ・アルコール・乳化剤(大豆由来)

18×8×H10cm:3,600円(税込)

ノエルショコラ フランボワーズ

フレジエピスタチオ

アーモンドとピスタチオのプードルで焼き上げたダグワーズを大粒の苺とババロアバニラでサンドし、苺とチョコレートコポー&クリスマス飾りで仕上げました。

卵・乳・小麦粉・ゼラチン・アーモンド・ピスタチオ・乳化剤(大豆由来)

14.5×9.5×H5.5cm:3,000円(税込)

リースフロマージュ 4.5号

フレーズピスターシュ

苺とピスタチオのムースを、ピスタチオの生クリームとホワイトカールチョコで仕上げた軽い食感のクリスマスケーキ。

卵・乳・小麦粉・ゼラチン・アーモンド・ピスタチオ・アルコール・乳化剤(大豆由来)

4.5号(13.5cm):3,600円(税込)

ショコラティーヌ 5号

フォレノワール

セルビア産さくらんぼのムースにバニラのババロアとチョコレートムースをチョコレートガナシュとカールチョコで仕上げたクリスマスケーキ。

卵・乳・小麦粉・ゼラチン・ハチミツ・アルコール・乳化剤(大豆由来)

4.5号(13.5cm):3,600円(税込)

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